Sukker (farin)

Sukker (farin)

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      År, ved 2 - 3 ºC

    Opprinnelse

      Asia

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      386
      Proteiner
      0
      Fett
      0
      Karbohydrater
      100

    Norsk sesong

      Hvitt sukker eller farin, består av små krystaller som er en kjemisk forbindelse av glukose og fruktose kalt sukrose. Sukker er et energirikt søtt stoffsom utvinnes fra blant annet sukkerrør og sukkerroe. Raffinert sukker er et ensidig næringsmiddel uten mineralsalter, vitaminer, proteiner eller andre viktige næringsstoffer.