SLIK GJØR DU

1. Bland alt det tørre i en bolle. Hell romtemperert vann i bollen, ca. 23 grader. 

2. Elt deigen godt samme i ca. 10 minutter, gjerne i en maskin til en smidig deig. Sett deigen til heving i vanlig romtemperatur et par timer.

3. Smør formene med en god olje  og fordel deigen i brødformene. Pensle litt olje på toppen av brødene og dryss på litt havsalt. Etterhev brødene i ca. 30 minutter. 

4. Steke brødene på nederste rille i varmluftsovn ved 170 grader i ca. 50 minutter. Ta brødene ut av formene og avkjøl på rist. 

5. Obs! Oppskriften kan gjerne halveres, for at deigen skal bli lettere å håndtere på hjemmekjøkkenet. 

TAGGER