Blåbærsabayonne Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
15min
totalt
15min

Blåbærsabayonne

nivå
Middels
aktiv
15min
totalt
15min

Blåbærsabayonne

Herlig dessert proppfull av antioksidanter. Sabayonne med friske blåbær. Foto: Mette Møller

Inneholder

Egg

Oppskrift

Vurdering

Denne gode desserten kan du lage både på stormkjøkken ute i lyngen, eller over kokeplata hjemme eller på hytta.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp sukker, blåbær og vin. Sett ned varmen, og pisk inn eggeplommene på svak varme til sabayonnen stivner. Server straks

  2. Dersom du lager denne desserten ute på tur, slår du eggeplommene på ei flaske med bred tut før du går hjemmefra.

Herlig dessert proppfull av antioksidanter. Sabayonne med friske blåbær. Foto: Mette Møller

Inneholder

Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN