Snipper
Snipper Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Snipper

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Snipper

GODT OG ENKELT: Arne Brimi vil gjerne minne om god «kaffemat», og anbefaler tradisjonsrike snipper til helgekosen. De er enkle å lage, og smaker nydelig. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

2.9 (82 stemmer)
Disse tradisjonelle og supergode kakene er raske å lage, egner seg godt til frysing og er perfekte både som kaffekos og til turmat. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2.5dl
40g
Smør(smeltet smør)

SLIK GJØR DU

  1. Bland sammen kefir og sukker, og rør så inn smeltet smør, hornsalt og til slutt hvetemel. Tilpass melmengden slik at deigen bli passe fast og god å kjevle ut. 

  2. Kjevle ut deigen til en ganske tynn leiv, om lag 1 cm tykk, og skjær leiven i snipper – altså samme fasong som sirupssnipper. 

  3. Legg snippene på en stekeplate med bakepapir. Pass på at det er litt avstand mellom dem, da de sveller opp under steking. Strø over litt kanel og eventuelt litt sukker. 

  4. Stek på 200 grader i 10 minutter. Avkjøl på rist. 

GODT OG ENKELT: Arne Brimi vil gjerne minne om god «kaffemat», og anbefaler tradisjonsrike snipper til helgekosen. De er enkle å lage, og smaker nydelig. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

2.9 (82 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN