Spisskål med løk og ingefær
Spisskål med løk og ingefær Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Spisskål med løk og ingefær

nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min

Spisskål med løk og ingefær

Nydelig med løk og ingefær. Foto: Mette Møller

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.1 (40 stemmer)
Sommerens gode og ferske kål smaker godt til ribbe - og annen grillmat. Den blir aller best når du damper den.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Spisskål(delt i 8 båter)
20g
Ingefær(grovrevet)
0.5stk
Sitron(finrevet skall)
2klype(r)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Kok opp litt vann i en kjele. Legg så kålen i kjelen, og fordel resten av ingrediensene på toppen av kålen. 

  2. Damp den i noen minutter, pass på at den ikke blir for bløt. Det skal fortsatt være litt tygg i den.

  3. Vend kålen litt rundt i væsken. Smak til med sitron og eventuelt litt mer salt. Sil av vannet.

Nydelig med løk og ingefær. Foto: Mette Møller

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

2.1 (40 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN