SLIK GJØR DU

1. Kok potetene akkurat møre i lettsaltet vann, og avkjøl. Skjær rødløken i strimler, og del potetene i skiver. 

2. Bland sammen like deler rømme og majones, og smak til med ramsløk eller sennep. Ha i purre i strimler, og finhakkede urter. Sett salaten kaldt, gjerne over natta. 

3. I potetsalat er det morsomt å prøve seg fram med litt forskjellige ingredienser. Strimler av eple eller sylteagurk smaker også godt sammen med denne dressingen.

TAGGER