Cæsarsalat med brødkrutonger
Cæsarsalat med brødkrutonger Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Cæsarsalat med brødkrutonger

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Cæsarsalat med brødkrutonger

Cæsarsalat med brødkrutonger krydret med olivenolje, salt, pepper og timian. Server med hjemmelaget original cæsardressing. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Fisk
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

4.6 (3 stemmer)
En original cæsarsalat inneholder ikke kylling, men den serveres ofte med stekte kyllingbiter. Og det kan du jo gjerne gjøre, hvis du vil ha en mer mettende salat.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Krutonger

1stk
1klype(r)
1klype(r)
4kvist

Tilbehør

Dressing

1ts
2stk
Ansjos(fileter)
30g
Parmesan(nyrevet)

SLIK GJØR DU

  1. Bland eggeplommer med salt, og tilsett olje, litt av gangen. Kjør dressingen med de øvrige ingrediensene og smak til.

  2. Sett ovnen på 200°. Skjær brødet i terninger, og krydre med olje, salt, pepper og timian. Stek i cirka 8 minutter til bitene er gylne og sprø.

  3. Skyll og riv salaten i biter. Vend salaten med dressingen og legg på fat. Fordel krutonger og høvlet parmesan over.

Cæsarsalat med brødkrutonger krydret med olivenolje, salt, pepper og timian. Server med hjemmelaget original cæsardressing. Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg
Fisk
Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

4.6 (3 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN