Fenalår og krem av blåmuggost
Fenalår og krem av blåmuggost Oppskrift
nivå
Lett
totalt
20min

Fenalår og krem av blåmuggost

nivå
Lett
totalt
20min

Fenalår og krem av blåmuggost

Fenalår og blåmuggostkrem, fantastiske smaker til sprudlende drikke. Flott til aperitiff eller som forrett. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

3.6 (7 stemmer)
- Dette er rustikk og enkel mat. Vend små terninger av gode poteter inn i sennep og olje, og bland inn rikelig med fenalårstrimler, sier Arne Brimi.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
4skiver
Fenalår(i strimler)
4stk
Knekkebrød(tynne, eller kjeks)
1bunt

SLIK GJØR DU

  1. Bruk like deler blåmuggost og rømme. Knus osten inn i rømmen, og pisk den stiv.

  2. Legg et godt lag med krem på tynt knekkebrød eller god kjeks, og fordel rikelig med fenalårstrimler over.

  3. Pynt med timian eller andre friske urter.

Fenalår og blåmuggostkrem, fantastiske smaker til sprudlende drikke. Flott til aperitiff eller som forrett. Foto: Mette Møller

Inneholder

Laktose
Gluten

Oppskrift

Vurdering

3.6 (7 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN