nivå
Lett
aktiv
1t 10min
totalt
1t 30min
Helstekt sitronkylling
nivå
Lett
aktiv
1t 10min
totalt
1t 30min
Helstekt sitronkylling
Oppskrift
Christopher Sjuve
mat@dagbladet.noVurdering
2.6 (17 stemmer)
Helstekt kylling med sitron og hvitløk
SLIK GJØR DU
Legg kyllingen på ryggen. Gni inn lår og bryst med smør. Ha på salt og pepper og klem over sitronsaft. Ha sitronen og hvitløken i buken på kyllingen (og eventuelt litt timian og estragon). Legg den i en gryte eller ildfast form.
La ovnen blir 230 grader. Sett kyllingen midt i ovnen i i 15 minutter. Senk så temperaturen til 190 grader og stek den i ytterligere 35-40 minutter. La den kjøle seg litt ned før du deler den opp.
Oppskrift
Christopher Sjuve
mat@dagbladet.noVurdering
2.6 (17 stemmer)