nivå
Middels
aktiv
12min
totalt
20min
Karrikylling
nivå
Middels
aktiv
12min
totalt
20min
Karrikylling
Trekk kyllingfiletene i buljong, og lag en god saus av kraften. Det er en fin variasjon til stekt kylling.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSaus
0.5ss
2ss
2ss
1ts
1klype(r)
SLIK GJØR DU
Del filetene. Kok opp vann og smuldret buljong, legg i filetene og kok forsiktig ca. 7 minutter.
Surr karri i smør i en kjele. Bland i hvetemel, og spe med kraft fra kyllingen og crème fraîche.
Rør godt sammen og kok opp. La det trekke i 5 minutter. Krydre, smak til og legg i kyllingen.
Server med kokt byggryn eller ris og wokede grønnsaker.