SLIK GJØR DU

1. Stek tynne pannekaker og hold dem varme.

2. 
   Stek kjøttdeigen i smør i stekepanne. Rør i salt, pepper og crème fraîche. La det koke i noen minutter og smak til.

3. 
   Fordel kjøttdeigen på pannekakene og strø over osten. Rull sammen hver pannekake og server.

4. 
   Evt. legg fyllet mellom pannekakene og lag en «kake» som deles i snipper ved servering.

5. 
   Server gjerne pannekakene med litt grønn salat.

TAGGER