SLIK GJØR DU

1. Del bifftomatene i to, og legg dem i ei stekepanne med snittsiden opp. Ha litt smør og olje i panna, legg de små tomatene hele oppi og strø over litt salt.

2. Sett panna over grillrista eller bålet, gjerne litt på siden slik at varmen ikke blir for sterk. La tomatene stå og putre til de safter seg og er bløte og fine.

3. Ha på rikelig med salvie og biter av ost rett før servering.

TAGGER