Asiatisk omelett
Asiatisk omelett Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Asiatisk omelett

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Asiatisk omelett

Asiatisk inspirert omelett med østersopp, bønnespirer storefekjøtt Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg

Oppskrift

Vurdering

Omelett er både raskt og enkel mat og kan fylles med all ­verdens spennende råvarer.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2ss
Olivenolje(til steking)
1boks(er)
6stk
1dl
0.5ts

SLIK GJØR DU

  1. Skjær sopp i skiver. Stek biffstrimlene sammen med sopp til det har fått en gyllen farge. Tilsett bønnespirer og østerssaus. La alt steke videre i ca. 1 minutt.

  2. Bland eggene sammen med vann og salt. Ha eggeblandingen i en varm stekepanne. Rør noen ganger med en stekespade. Når omeletten begynner å stivne, kan du tilsett fyllet på den ene halvdelen.

  3. Brett over den andre halv­delen og la omeletten steke videre i ca. 2 minutter.

  4. Server med salat og brød.

Asiatisk inspirert omelett med østersopp, bønnespirer storefekjøtt Foto: Synnøve Dreyer

Inneholder

Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN