Brimis tomatsuppe
Brimis tomatsuppe Oppskrift
nivå
Lett
totalt
40min

Brimis tomatsuppe

nivå
Lett
totalt
40min

Brimis tomatsuppe

FRISKE URTER: Brimi bruker friske urter for å gi denne raske og enkle tomatsuppa en ekstra fin smak.

Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)
Prøv Brimis gode tomatsuppe! Den er både rask og enkel, og smaker utrolig godt. Friske urter gir en ekstra fin smak på suppa.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Skjær tomater og løk i terninger og fres godt i smør i en kjele til det meste av safta er utkokt. Krydre med salt og pepper. 

  2. Hell i vannet, kok opp og la det koke i 10 minutter. Smak til med eventuelt litt mer salt og pepper og ha i hakkede urter. Ønsker du en jevn tomatsuppe, så kjør den opp med en stavmikser eller en kjøkkenmaskin.

  3. Del cherrytomater i to og bak dem i ovn på 200 grader i 10-12 minutter. Legg noen bakte tomater i hver tallerken før servering.

  4. Rasp parmesanost og fordel utover brødskivene. Stek i ovn på 200 grader til osten er gyllen. Server det ristede parmesanbrødet sammen med rykende varm tomatsuppe.

FRISKE URTER: Brimi bruker friske urter for å gi denne raske og enkle tomatsuppa en ekstra fin smak.

Foto: Mette Møller

Inneholder

Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

5 (1 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN