Bringebær ostekake
Bringebær ostekake Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
50min

Bringebær ostekake

nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
50min

Bringebær ostekake

Smakfull ostekake med kjeksbunn og deilig fyll av kremost, bringebær og sitron. Topp kaken med rømmeblanding og friske bær. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

La gjerne kaken stå kjølig natten over.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Bunn

100g

Fyll

3stk
0.5stk
Sitron(revet skall)

Pynt

1pakke(r)
1stk

SLIK GJØR DU

  1. Smelt smøret. Knus kjeksene i en kjøkkenmaskin. Bland med smøret. Trykk deigen ut i en form, 24 cm i diameter. Stek kaken midt i ovnen i ca. 10 minutter.

  2. Pisk sammen kremost, sukker, egg, bringebær og sitronskall til en glatt blanding. Hell dette i formen. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175° i 25–30 minutter. Rør sammen rømme, sukker og vaniljesukker og fordel blandingen over kaken.

  3. Stek ytterligere i ca. 5 minutter. Avkjøl og legg kaken på fat. Pynt kaken med bringebær og kiwi.

Smakfull ostekake med kjeksbunn og deilig fyll av kremost, bringebær og sitron. Topp kaken med rømmeblanding og friske bær. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN