Fotballkake
Fotballkake
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Ha smør og sukker luftig i bollen til en food processor. La maskinen gå til det blir en fin smørkrem. Ha eggene i melken, visp med en gaffel slik at det blandes.
Bland mel med bakepulver, vaniljesukker og kakao. Tilsett melkeblandingen i smørkremen vekselvis med melblandingen. La det bli en glatt og fin deig.
Hell deigen i en langpanne 30 ganger 40 cm som er dekket med bakepapir.
Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175º i ca. 30 minutter. Avkjøl og ha på sjokoladeglasur som du kjøper ferdig, eller lager selv.
Vil du lage fotballbanekake, kan du ha noen dråper grønn konditorfarge i kokos. Mengde kokos velger du alt etter om «gresset» skal dekke hele kaken. Ha i så mye konditorfarge som du synes passer. Dryss det på kaken.
For å avgrense banen og merke den kan du bruke melisglasur eller lakrislisser. Til mål kan du bruke lakrislisser, som tres på tannpirkere for å feste dem. Stikk tannpirker i seigmenn som blir fotballspillere.
Non stop er alltid populært å ha på barnekaker, gjerne som avgrensing av banen.