SLIK GJØR DU

1. Skjær squash i så mange skiver du klarer. Grill skivene til de får fine striper og blir myke.

2. Legg dem i en bolle med vend rundt med olje, sitronsaft, finhakket timian og oliven. Smak til med salt og pepper. Knus over fetaost og server.

3. Passer til: Kjøtt, fisk og pølser

TAGGER