Jordbærclafoutis
Jordbærclafoutis Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
55min

Jordbærclafoutis

nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
55min

Jordbærclafoutis

Lekker jordbærclafoutis er en smakfull og enkel godbit. Kaken er fransk inspirert. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

Lekker jordbærkake som er litt myk i midten.

DETTE TRENGER DU

PERSONER

SLIK GJØR DU

  1. Sett ovnen på 175°. Smør en ildfast form ca. 20 x 30 cm. Det går også bra å bruke en rund form.

  2. Pisk egg, eggeplommer og sukker til en luftig eggedosis. Bland sammen mandelmel, hvetemel og vaniljesukker og vend dette i eggedosisen. Tilsett samtidig kremfløten og crème fraîche. Bland røren lett sammen. Hell røren i formen.

  3. Skyll og rens jordbærene og skjær dem i noe mindre biter. Strø over jordbærbitene.

  4. Stek kaken på nederste rille i ovnen i 40–45 minutter. Kaken skal være ferdigstekt i kantene, men fortsatt litt myk i midten når den tas ut av ovnen.

  5. Server kaken lunken. Dryss over melis.

Lekker jordbærclafoutis er en smakfull og enkel godbit. Kaken er fransk inspirert. Foto: All Over Press

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN