Blomkålcouscous med kylling
Blomkålcouscous med kylling Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Blomkålcouscous med kylling

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min

Blomkålcouscous med kylling

Sunn blomkålcouscous servert med krydrede kyllingspyd Foto: Kent Jardhammar

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Lag couscous av blomkål og server det som tilbehør.  

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Salat

0.5stk
1pose(r)
1ts
1klype(r)
1ts
Chiliflak(tilpass til ønsket styrke)

Guacamole

1dl
Yoghurt(naturell)
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Skjær stilken av blomkålen. Kjør bukettene til smuler i en mikser. Skjær agurk i små biter. Pirk eller bank kjernene ut av granateplet. Skyll spinaten. Bland blomkål, agurk og spinat. Bland med dressingen og strø granateplekjerner over.

  2. Skjær kyllingfiletene slik at de blir tynne og stek dem i olje i ca. 5 minutter til de blir gjennomstekt og får fin farge. Strø på salt og pepper. Strø over chiliflak.

  3. Miks avokado og sitron. Bland med yoghurt. Smak til med salt.

Sunn blomkålcouscous servert med krydrede kyllingspyd Foto: Kent Jardhammar

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN