Grønnsaksuppe
Grønnsaksuppe Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Grønnsaksuppe

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min

Grønnsaksuppe

Kjempegod grønnsaksuppe Foto: Synøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

Kjempegod hverdagssuppe med gode grønnsaker, potet og kjøttdeig.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
2stk
Hvitløk(båter)
2stk
2stk
1boks(er)
7dl

SLIK GJØR DU

  1. Finhakk løk og hvitløk og surr i olje. Stek kjøttdeigen til den blir smuldrete.


  2. Ha løken og kjøttdeig i en kjele og tilsett biter av potet, selleri og gulrot. Hell på vann og hermetiske tomater og legg i buljongterninger. La suppen koke ca. 15 minutter til grønn­sakene er møre.


  3. Tilsett karve og smak suppen til med salt og pepper. Server med godt brød.

Kjempegod grønnsaksuppe Foto: Synøve Dreyer

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN