Pastasalat med kalkun
Pastasalat med kalkun Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Pastasalat med kalkun

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min

Pastasalat med kalkun

RESTER FRA NYTTÅR: Oppskrift på enkel kalkunsalat. Start det nye året lett og godt.

Foto: Matprat / Margrethe Myhrer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.7 (4 stemmer)
En deilig kalkunsalat med pasta og frukter. Når du vil ha noe raskt og enkelt, men samtidig godt!

DETTE TRENGER DU

PERSONER
600g
Kalkun(filet)
200g
Pasta(tørr)
0.5pakke(r)
Druer(blå)
1stk
0.25stk

Karrisaus

0.75ts
1beger
Yoghurt(naturell)

SLIK GJØR DU

  1. Kok pasta etter anvisning på pakningen.

  2. Skjær kalkunfilet i biffer. Krydre med salt og pepper. Stek kalkunbiffene ca. 2 minutter på hver side i en stekepanne med olje eller margarin. La biffene hvile et par minutter, og skjær dem i mindre biter.

  3. Del druer i to. Vask salat. Kutt mango og vannmelon i biter.

  4. Skjær bort topp og bunn på grapefrukten og skjær vekk skall og alt det hvite. Skjær ut hinnefrie båter.

  5. Bland fruktbiter, kokt pasta og kalkun sammen i en bolle.

  6. Rør sammen majones og karri. Bland inn yoghurt og smak til med sukker.

  7. Server karrisausen ved siden av salaten.

RESTER FRA NYTTÅR: Oppskrift på enkel kalkunsalat. Start det nye året lett og godt.

Foto: Matprat / Margrethe Myhrer

Inneholder

Gluten
Egg
Laktose

Oppskrift

Vurdering

3.7 (4 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN