nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
1t 10min
Kjøttboller og coleslaw
nivå
Lett
aktiv
40min
totalt
1t 10min
Kjøttboller og coleslaw
Kjøttbollene lager du på forhånd og serverer kalde. Sett dem på tannpirkere sammen med små tomater. Server med forfriskende coleslaw som holder seg godt.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland kjøttdeig med egg og hvitløk. Miks godt med salt og pepper. Smuldre i fetaost og hakket basilikum.
Form farsen til små kjøttboller og stek i smør til bollene er gjennomstekt.
Avkjøl og legg med bollene sammen med tomater i en boks med lokk. Kjøttbollene er supergode med coleslaw som er en salat som holder seg godt.Bland alle ingrediensene til dressingen og smak til med salt og pepper.
Finsnitt kål og bland med finrevet gulrot. Bland kål, gulrot og ananas med dressingen.
Sett salaten kjølig før den tas med ut på tur.